Мягкий плавленый сыр. Без яиц.

Творожный мягкий сыр. Плавленый.

Без яиц.

Ингредиенты:

• Берём творог - 3 пачки по 180 г. Мягкий. 9% жир.
• Зернистый творог не подойдёт. Если вы не хотите
• Что бы были крупинки то творог пробейте блендорем. А
• Только потом ставьте на водяную баню плавить.
• Масло слив - 70 - 80 г.
• Сода - 1 ч/л.
• Соль - 1 - 1,5 ч/л.
• Можно для вкуса добавить сахар 0,5 ч/л.\