Моцарелла дома из 2 ингредиентов за 30 минут. Проверка рецепта Сыра из молока и уксуса.
Проверка рецепта приготовления сыра из молока и уксуса. Как избежать ошибок!?
Приготовить моцареллу в домашних условиях – очень просто. И сам процесс увлекательный, так интересно растягивать сыр! Для домашнего сыра Моцарелла вам понадобится сырое не пастеризованное молоко, которое не подвергалось термической обработке. Лучше всего подойдет домашнее молоко. Поверьте, такую вкусную моцареллу Вы точно не купите в магазине!
Как приготовить моцареллу в домашних условиях:
- Молоко домашнее – 4 л (не пастеризованное)
- Уксус 9% - около 8 ст.л. (добавляем по 1 ст.л., может понадобиться чуть больше или чуть меньше. Можно заменить на лимонный сок)
Я подогревала молоко в мультиварке на программе мультиповар температура 45 градусов
- уксус 9% - 100 мл
- Молоко 3 литра
Приятного аппетита!
сыр моцарелла, моцарелла своими руками, домашняя моцарелла, сыр в домашних условиях, морцарелла рецепт, моцарелла, домашний сыр, рецепт сыра, как сделать сыр, как приготовить сыр, моцарелла из молока, сыр моцарелла в домашних условиях, сыр, сыр из молока, alina foodee, mozzarella, cheese, сыр тянущийся, пицца сыр тянется, мацарела, моцарела, пицца сыр, готовим сыр дома, рецепты, рецепт домашнего сыра, быстрая кухня, проверка рецепта,
