Как приготовить сыр фета в домашних условиях

Как приготовить сыр Фета в домашних условиях.

Рецепт:

• 2 л. молока ( желательно домашнего );
• 400 гр. кислого молока;
• 1 ч. л. соли;
• лимонная кислота на кончике ножа