Как приготовить рыбные шарики с сыром во фритюре?

Как приготовить рыбные шарики с сыром во фритюре? Хрустящие рыбные шарики. Как приготовить рыбные шарики? Эта закуска очень вкусная и легко готовится! Рыбные шарики из фарша с добавлением сыра, понравятся всем вашим близким и друзьям! А если, приготовить рыбные шарики во фритюре, получится вкуснейшее, хрустящее блюдо!

-Дорогие друзья! Если вы готовили рыбные шарики, расскажите нам обязательно, что именно вам понравилось в этой закуске? Поделитесь своими вкусовыми впечатлениями. Пишите, комментируйте, оставляйте отзывы!

Ингредиенты для хрустящих рыбных шариков:

• Рыба (красная лосось,) — 500 гр.,
• Сыр голландский — 80 гр.,
• Крупа манная — 2 ст. л.,
• Яйцо перепелиное — 2 шт.,
• Сухари панировочные — 2 ст. л.,
• Масло подсолнечное (для фритюра).
• Соль.

Рецепт хрустящих рыбных шариков:

1. Филе рыбы помыть и нарезать на мелкие кусочки.
2. С помощью погружного блендера измельчить рыбу до состояния фарша.
3. Добавить яйца.
4. Добавить 1 ст. ложку манной крупы.
5. Посолить и всё перемешать.
6. Сыр натереть на некрупной тёрке.
7. Для панировки смешать панировочные сухари с 1 ст. л. манной крупы.
8. Из тёртого сыра скатываем небольшой шарик.
9. Из фарша делаем лепешечку, на неё кладём сырный шарик.
10. Делаем рыбный шарик с сырной начинкой внутри.
11. И обваливаем в панировочной смеси.
12. В разогретом масле обжариваем наши шарики до золотистого состояния, периодически переворачивая их.
13. Выкладываем на бумажное полотенце.
14. Подаём к столу. Можно надеть несколько шариков на шпажку или сделать канапе.
15. Наши хрустящие сырные шарики готовы!