Гратен из Поленты с Сыром Пармезан
Вкусное, простое и изысканное блюдо. Приготовьте его в качестве гарнира к любым блюдам из рыбы, птицы или морепродуктов, и убедитесь в этом сами!
Ингредиенты:
- Полента / 220 г
- Сливки 30% / 275 г
- Сыр Пармезан / 100 г
- Сливочное масло / 50 г
- Соль по вкусу
- Вода / 900 мл
Приготовление:
- Воду доводим до кипения.
- Добавляем сливочное масло, сливки и хорошо размешиваем.
- Солим и всыпаем поленту, непрерывно помешивая венчиком.
- Варим до загустения и снимаем с огня.
- Выкладываем на противень.
- Присыпаем тёртым пармезаном.
- Запекаем до золотистого цвета в режиме гриль.
- Подаём с морепродуктами или печеными овощами.
Приятного аппетита!
рецепты, рецепт, кулинария, повар, ужин рецепты, кулинария шоу, кулинарные рецепты, еда, хорошая еда, пищевые рецепты, легкие рецепты, диеты, веганский, здоровые рецепты, вкусная еда, foodtv, gastrolab, едят, кухня, ужин, обед, завтрак, блюда быстрого приготовления, полента, гратен, гратен из поленты, пармезан, плента с пармезаном, гратен из поленты с пармезаном, граниры, итальянская кухня,
