Паштет из шпрот по домашнему

Ингредиенты:

  • Шпроты в масле - 160 г
  • Плавленый сыр - 90 г
  • Куриные яйца - 2 шт
  • Репчатый лук
  • Зелень укропа по желанию
  • Майонез - 1-2 ст.л.
  • Черный молотый перец - по желанию
  • Соль - по желанию

Шпротный паштет – отличная холодная закуска, которая подойдет и для повседневного, и для праздничного стола, и для пикника. Он получается очень вкусный, нежный и довольно сытный, так как в его состав кроме шпротов входят еще куриные яйца и плавленый сыр. Шпроты придают бутербродной намазке приятную нотку копчености, от них во многом зависит вкус готового паштета, поэтому выбирайте хорошие, качественные консервы.

Паштет, приготовленный в домашних условиях, не только вкуснее, но и гораздо полезнее, чем тот, что продается в магазине. В пищевой рыбной промышленности шпротный паштет часто делают из некондиционной рыбы, а в составе домашнего паштета будет присутствовать целая рыбка, а не ее части, в том числе и головы.

Паштет из шпрот можно подавать в тарталетках, фаршировать им яйца или просто намазать на ломтики багета или белого хлеба, а сверху положить кружочки свежих огурцов и украсить веточкой зелени.

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

паштет, шпротный паштет, паштет из шпрот, домашний паштет из шпрот, рецепт паштета, паштет рыбный, рыбный паштет, как приготовить шпротный паштет

Пользователь