Канал

ПАШТЕТ из куриной печени!!! Нежный и очень вкусный, такого вы точно не пробовали!

Печеночный паштет из куриной печени

Ингредиенты:

  • куриная печень - 500 грамм
  • перец - 0,5 чайной ложки
  • морковь - 1 шт.
  • соль - 0,5 столовой ложки
  • лук - 1 шт.
  • сливки 15% - 150 мл
  • сливочное масло - 30 грамм

Приготовление:

  1. На сковородку наливаем подсолнечное масло, отправляем лук (нарезанный кубиком), припускаем до прозрачности!
  2. Затем добавляем морковь (натертая на крупной терке), и тушим под крышкой 7 минут! Отправляем на сковороду 500 грамм куриной печени (промытую, очищенную от плёнок и просушенную бумажным полотенцем), через 5 минут солим и перчим.
  3. Заливаем сливками, накрываем крышкой и тушим 15 минут на медленном огне!
  4. Выключаем плиту, добавляем 30 грамм сливочного масла, перемешиваем и оставляем до полного остывания!
  5. Перекладываем в чашу блендера, перебиваем до однородности!
  6. Перекладываем в емкость и оправляем в холодильник на 1,5-2 часа!
Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 
печеночный паштет, Печеночный паштет из куриной печени, как приготовить паштет из куриной печени, домашний паштет из куриной печени, как сделать паштет из куриной печени

Пользователь