Кабачковая икра. Нежная вкусная. Из 3 овощей. Без мясорубки.

Приготовим кабачковую икру. Очень нежную и вкусную. Всего из 3 овощей, вы получите больше 1 кг. вкуснейшей икры. Она вкуснее, чем магазинная. Готовить её очень просто. Справится любой начинающий кулинар. Такую икру хорошо зимой намазать на хлеб. или подавать как гарнир к картофельному пюре. Или просто есть её ложками! Ведь она вкусная и полезная! Так приступим же к приготовлению.

Нам надо:

  • лук репчатый -1 шт
  • 1 ст. ложка соли
  • 100 гр томатной пасты
  • 70 гр растительного масла
  • Кабачок. У меня большой 1 шт
  • морковь -1 шт
  • 1 ст. л сахара

Погружной блендер

  1. Все овощи нарезаем.
  2. Тушим с маслом 50 минут под крышкой.
  3. Добавляем пасту. соль сахар.
  4. Перебиваем блендером и 10 мин ещё тушим
  5. Раскладываем в стерильные банки и закатываем крышками.
  6. Переворачиваем и пусть остывает.

Вот такая вкусная кабачковая икра из 3 овощей без мясорубки у нас получилась. Готовьте с любовью и удовольствием и у Вас всё получится!

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

Рейтинг: 5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна
 
кабачковая икра, икра кабачковая, икра из кабачков., кабачки, вкусная икра из кабачков, нежная кабачковая икра., без мясорубки, икра кабачковая без мясорубки, овощи, кабачковая икра рецепт, кабачковая икра на зиму, икра из кабачков, как приготовить икру, как сделать икру из кабачков, рецепт, рецепты, рецепт приготовления, вкусно, закуски из овощей, закуски, консервация, на зиму, заготовки, готовим и едим дома, готовим дома

Пользователь