ИКРА ИЗ СВЁКЛЫ - ОБЪЕДЕНИЕ! САЛАТ свекольный.

Свекольная икра - рецепт замечательной холодной закуски.И бюджетная и полезная и очень вкусно.

Полезна вареная свекла тем, что она совершенно не теряет свои питательные компоненты во время варки. А богатый уникальный состав овоща делают его незаменимым продуктом на нашем столе.

Очень важно употреблять свеклу в пищу, поскольку она содержит в своем составе антиоксиданты. Эти вещества будут полезными для людей самых разных возрастов. Они помогают организму вести борьбу с плохой экологией, а также со стрессами, которые сопровождают нас повсюду. Огромное количество клетчатки, которая содержится в свекле, помогает работе ЖКТ. Этот компонент позволяет очищать кишечник от скопления шлаков и токсинов, а также улучшает процесс пищеварения.

Обратить внимание на этот продукт следует людям, которые страдают хроническими запорами, ведь вареная свекла имеет легкий эффект слабительного.

Поскольку свекла имеет в своем составе совсем немного калорий, это блюдо замечательно подойдет тем, кто придерживается диеты и следит за своим весом.

Ингредиенты:

• Масло растительное – 70-80 грамм
• Зелень и другие приправы по желанию на ваш вкус!
• Если свекла не сладкая добавить сахар – 1,5 чайные ложки
• Лук – 200 грамм
• Свекла отварная – 600 грамм
• Соль – 1 ч. л с верхом
• Перец черный молотый – 0,5 - 1 ч. л
• Томаты - 200 грамм или Томатная паста – 50 грамм