Ватрушки с лимонным заварным кремом. Воздушные и ароматные
Готовлю ватрушки, но не с творогом, как мы привыкли, а с лимонным заварным кремом. Ватрушки получаются воздушными, ароматными и вкусными. Нежный лимонный крем и мягкое тесто - просто объедение.
Ватрушки с лимонным заварным кремом:
Для теста:
- Молоко - 150 мл
- Дрожжи сухие - 5 г
- Соль - щепотка
- Масло сливоч. - 60 г (растоплен.)
- Яйцо куриное - 1 шт
- Сахар - 50 г
- Мука - 350 г
Для крема:
- Желток - 2 шт.
- Сахар - 70 г
- Ванилин - по вкусу (ванильный сахар)
- Крахмал - 25 г
- Молоко - 250 мл.
- Цедра - 1 лимона
От домашней булочки мало кто откажется. Приготовьте ватрушки с лимонным заварным кремом и порадуйте родных.
Приятного аппетита!
выпечка, булочки, выпечка к чаю, выпечка и кулинария, сладкая выпечка, сдобные булочки, булочки с начинкой, вкусные булочки, ватрушки, ватрушки с творогом, ватрушки рецепт, как приготовить ватрушки, ватрушки с кремом, булочки с кремом, выпечка с заварным кремом, домашние булочки, ватрушки с заварным лимонным кремом, пирожки, домашняя выпечка, кулинарка, булочки к чаю, кулинария,