Ватрушки с Клубникой и Бананом
Ватрушки можно готовить не только с творогом. Очень вкусными они получаются с клубникой и бананом (Cheesecake with Strawberry and Banana). А тесто делается безо всяких дрожжей, на твороге.
Выпечка получается легкая, нежная и очень вкусная. Чтобы сохранить сочность начинки укроем ее штрейзелем. Эта хитрость не только спрячет начинку, но также внесет свою нотку позитива в общую тему.
Готовится все очень просто. Причем фрукты и ягоды могут меняться в зависимости от сезона. Даже если сделать такие ватрушки с яблоками, то выпечка будет не менее аппетитной и притягательной.
Ингредиенты для теста:
- 300 гр творога
- 2 куриных яйца
- 230 гр муки (+ 1-2 ст. ложки)
- 70 гр сахара
- 1 гр ванилина
- 2 ст. ложки растительного масла
- 12 гр разрыхлителя
- 2 ст. ложки сметаны
- щепотка соли
Для штрейзеля:
- 30 гр сливочного масла
- 30 гр сахара
- 50 гр муки
Для начинки:
- 150 гр клубники
- 150 гр банана
- 1 ст. ложка крахмала
А также: растительное масло для смазывания противня и 1 ст. ложка молока для смазывания ватрушек.
Приятного аппетита!
ватрушки, творожные ватрушки, ватрушки рецепт, ватрушки с клубникой, ватрушки с бананом, ватрушки с клубникой и бананом, выпечка, к чаю, секреты домоводства, рецепты от Маргариты, recipe, food, cooking, kitchen, рецепт, еда, кухня, кулинария, как приготовить, Cheesecake with Strawberry and Banana, выпечка с клубникой, выпечка из творога, в духовке, ватрушки с творогом, домашние ватрушки, булочки с творогом, как печь ватрушки, сладкая выпечка, домашняя выпечка, выпечка с творогом,
