Мягкие как ПУХ ?Удивительно простой рецепт Булочек к чаю!

?Рецепт:

• Дрожжи 20г живые.
• Сахар 100г
• Яйцо 1шт
• Сливочное масло 50мл
• Мука 750 г(+ -)
• Соль 0,5ч.л
• Подсолнечное масло 50мл
• Теплое молоко 450мл

Для начинки:

• У меня апельсиновый курд.
• Начинка по вкусу.

Для смазывание тесто:

• Смазать сверху джемом (любое)
• Посыпать кокосовой стружкой.
• Яичный желток 1шт

Выход 12шт.

Выпекать при температуре 180 гр 25 минут.