Как ПУХ БУЛОЧКИ (Ватрушки) С Яблоками | Очень Вкусно!

Булочки домашние с яблоками (ватрушки) воздушные, как пух, ароматные и невероятно вкусные. Рецепт очень простой! Готовим Очень Вкусно!

Ингредиенты

для теста:

• молоко теплое 200 мл
• сахар 2 ст.л
• дрожжи сухие 1,5 ч.л
• соль 1/3 ч.л
• яйцо 1 шт (+желток для смазывания булочек)
• масло сливочное растопленное 100 г
• мука 500 г (+ -)

для начинки:

• яблоки 4 - 5 шт
• сахар 1,5 ст.л (по вкусу)
• ванильный сахар 1 пакетик по желанию
• корица молотая 0,5 ч.л по желанию
• масло сливочное 20 - 30 г

для посыпки:

• мука 40 г
• сахар 40 г
• масло сливочное мягкое 20 г