5 Рецептов ИЗ СВЕКЛЫ. Восхитительно! Ярко, красиво, полезно, и очень вкусно!
В этом видео я подготовила для вас 5 рецептов из свеклы. Чудо овощ, который сделал блюда яркими, красивыми, полезными и очень вкусными. Все эти блюда из свеклы зашли на ура.
- 00:01 Свекольный омлет
- 01:32 Закуска из сельди и свеклы "Минутка"
- 03:24 Свекольные блинчики с творожной начинкой
- 04:59 Оладьи из свёклы
- 06:06 Салат Красный Бархат из свеклы и творога
1. Свекольный омлет:
- Яйца - 3 шт.
- Свекла - 120 г
- Сок лимона (по желанию) - 1 ч. ложка
- Соль - по вкусу
- Масло растительное (для жарки) - 15 мл
Для начинки (по желанию):
- Творог - 100 г
- Огурец - 1 шт. (40 г)
- Укроп свежий - 3-4 веточки (10 г)
Получился отличный вариант завтрака. Очень необычно, но интересно, полезно, вкусно и сытно. Омлет из свеклы разнообразит привычное меню.
2. Закуска из сельди и свеклы "Минутка":
- Свекла вареная— 1 шт
- Филе селедки — 100 г
- Творог мягкий (сыр творожный) — 100 г
- Укроп — 1 пуч.
- Перец черный по вкусу
- Соль (по желанию) — по вкусу
Закуска на хлебе со свеклой и селедкой:
- Свекла
- Черный хлеб
- Сельдь
- Сметана
- Чеснок
- Соль и перец
Два варианта закуски на праздничный стол. Все мы знаем, что свекла хорошо сочетается с селедкой. Поэтому такой вариант закуски беспроигрышный вариант. Попробуйте эту очень вкусную закуску из свеклы и сельди.
3. Свекольные блинчики с творожной начинкой:
Для блинов:
- Свёкла отварная - 120 г
- Мука - 90 г
- Молоко - 120 мл
- Яйцо - 1 шт.
- Чеснок - 1 зуб.
- Масло растит. - 2 ст. ложки
- Соль
Для начинки:
- Творог - 200 г
- Сметана - 3 ст. ложки
- Зелень петрушки - 2 веточки
- Соль - 2 г
Еще один вариант закуски или перекуса. Очень красивые и вкусные рулетики из свекла. Яркая и аппетитная закуска точно найдет место на праздничном столе.
4. Оладьи из свёклы:
- Свёкла - 300 г
- Мука пшеничная - 2,5 ст. ложки
- Яйцо - 1 шт.
- Майонез - 1 ст. ложка
- Соль
- Перец
Вот не думала, что от свекольных оладьев останусь в восторге. Вкуснота, которую оценили все мои домашние. Дети лопали со сметаной и просили добавки. Супер вариант накормить всю семью полезным обедом.
5. Салат Красный Бархат из свеклы и творога:
- Творог 150 г
- Свекла 3 шт
- Чеснок 3 зуб.
- Сметана 3 ст.л
- Укроп
- Соль
Как же можно было не сделать салат из свеклы. Но я приготовила немного необычный, но очень яркий и красивый салат. Как по мне свекла с творогом отлично сочетаются и этот салат мне очень понравился.
На сегодня это все 5 рецептов из свеклы, надеюсь вы нашли для себя подходящий рецепт и уже варите свеклу. Как всегда жду ваших коментариев.