Плов с курицей на сковороде Простой вкусный рецепт
Сегодня будем готовить легкий салат из красной фасоли и спелых помидоров.
Ингредиенты:
- Рис круглый - 1,5 стакана
- Филе куриное - 300г
- Морковь - 1 шт
- Лук - 0,5 луковицы
- Соль
- Хмели-сунели, куркума, черный молотый перец
- Чеснок - 4 зубчика
- Растительное масло - 50г
- Морковь и лук моем и чистим, морковь шинкуем на крупной терке, лук мелко режем. В толстую сковороду наливаем масло и обжариваем морковь и лук.
- Куриное филе режем небольшими кусочками. и обжариваем с овощами. Убираем огонь на 4 и закрываем сковороду крышкой на 3-4 минуты.Добавляем соль и специи.
- Рис промываем в холодной воде, пока вода не станет прозрачной. Немного обсушиваем.
- Добавляем рис в овощи с курицей, немного обжариваем и добавляем 2,5 стакана воды.
- Сковороду накрываем крышкой, и оставляем плов тушиться пока совсем не останется воды.
- Убираем сковороду с плиты, перемешиваем, очищенный чеснок заглубляем в плов, закрываем крышкой и оставляем его так на 30 минут.
- Плов с курицей готов, приятного аппетита.
Приятного аппетита!
плов, курица, обед, ужин, вторые блюда, рис, кулинария, как приготовить, что приготовить, домашние рецепты, вкусные рецепты, на сковороде, блюда с курицей, видео рецепт, готовим дома, легкие рецепты, плов с курицей, Простые рецепты, еда, быстро и вкусно, Светлана Герасимова,
