Ароматный, рассыпчатый плов с говядиной. Простой рецепт.
Сегодня готовим плов с говядиной!
Нам потребуется:
- 1 средняя луковица
- 200г помидоров
- 200г говядины
- 150г риса
- Растительное масло для жарки
- 1 головка чеснока
- Соль, перец и приправы по желанию (у меня орегано, базилик)
- Нарезаем помидоры, лук и мясо.
- Заливаем рис кипятком и даем немножко набухнуть.
- В казан или кастрюлю с нагретым маслом выкладываем мясо.
- Обжариваем его пока цвет не поменяется и добавляем лук, помидоры.
- Солим, перчим, приправляем.
- Очищаем чеснок от поверхностной шелухи и добавляем в середину мяса.
- На медленном огне тушим мясо до готовности и выкладываем рис, промытый через ситечко.
- В казан наливаем кипяток, чтобы он был на 1см выше риса.
- Не размешивая накрываем крышкой и даем потомиться на очень медленном огне 10-15 минут.
Получился ароматный, рассыпчатый плов.
Время приготовления этого блюда заняло 40 минут, но все зависит от мяса.
Готовьте вместе со мной по простым рецептам и наслаждайтесь готовыми блюдами!
Всем удачи и хорошего настроения !
Приятного аппетита!
вкусняшки от тамары, Простой рецепт, рассыпчатый плов, плов с говядиной, блюда из говядины, блюда из риса, рис с мясом, как варить рис, рецепты от тамары, еда, плов рецепт, вторые блюда, блюда с мясом, что приготовить, как приготовить плов,
