Плов с говядиной. Как приготовить плов

Плов с говядиной.

Плов, одно из самых древних блюд восточной кухни. Это блюдо очень сытное и насыщено всевозможными специями и приправами. Именно благодаря этому вкус плова будет тяжело забыть.

Ингредиенты:

• 1000гр. Риса
• 1000гр. Телятины
• 800гр. Моркови
• 300гр. Лука
• 100гр. Сухого гороха нут
• 200мл. Растительного масла
• Кориандр целый - по вкусу
• Соль - по вкусу
• 2 головки чеснока
• Перец и приправа по вкусу .