ПЛОВ С БУЛГУРОМ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ

Плов с булгуром Это очень вкусно и полезно, всем кто не пробовал попробуйте, и обязательно приготовите еще не раз.

Друзья кто пробовал блюда с булгуром?

Крупа, которую производят из твёрдой пшеницы, распространена у народов Востока.

В процессе обработки на зерно воздействуют высокими температурами, обдают горячей водой и сушат в печах. После шлифовки с него отходит грубая волокнистая оболочка, остаётся сердцевина. В ней содержатся полезные для человека элементы.

Ингредиенты:

• Говядина 1,2кг
• Растительное масло
• Морковь 3 крыпных
• Лук 3 крупных
• чеснок 3шт
• Перец чили 1 крупный и 3 мелких
• Булгур 900гр
• Зира
• Черный молотый перец
• Соль