Плов.Плов по турецки.Плов из булгур.
Ингредиенты:
- баранина 500-700 гр.
- Булгур 270 гр. в сухом виде (замочить крупу на 2 часа в холодной воде)
Специи:
- Зира 1 ч.л.
- Соль по вкусу.
- Морковь 1 шт.
- Барбарис 1 ст.л.
- Перец по вкусу.Чеснок 4 зубчика.
- Лцу 1 шт.
- Хмели-сунели 3 ч.л.
- Оливковое масло 1-2 ст.л. (для обжарки)
Приятного аппетита!
плов, плов рецепт, рецепт настоящего плова, плов по турецки, быстрый ужин, страсти на кухне, одесса украина, что приготовить на ужин,
