Плов как готовят на Кавказе
Рецепт:
- 1кг мяса
- 0,9-1 кг риса пропареного
- 350 гр лука
- 450 гр моркови
- 300 гр растительного масла
- 1 ч.л зиры
- 1 ч.л барбариса
- 1 ч.л смесь перцев
- 1 ст.л соли
- 5-6 зуб.чеснока
- 50 гр изюма
- 100 гр чернослива
- лавровый лист 5-6 шт
Казан объемом 4,5-5 л
Время приготовления 2 часа
Приятного аппетита!
плов, плов рецепт, плов по кавказски, плов с изюмом, плов с баранины, плов со свинины, плов с ошейка, плов с черносливом, специи для плова, плов в казане, плов узбекский, плов кавказский, рецепт плова, вкусно жить не запретишь плов,
