МАСТАВА ЖИДКИЙ ПЛОВ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ
МАСТАВА ЖИДКИЙ ПЛОВ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ
Мастава (Мастоба) — это вкусный, наваристый суп с овощами и рисом, который относится к узбекской кухне.
Для тех кто сомневался что у меня казан на 16 литров смотрите конец данного ролика.
Ингредиенты:
- Говядина 1кг
- Рис стакан
- Картофель 1 кг
- Растительное масло
- Зира
- Кориандр
- Черный молотый перец
- Соль
- Перец чили
- Морковь 3 шт большие
- Лук 5шт средних
- Чеснок головка
- Помидоры 4шт средних
- Красный болгарский перец 1 шт
Приятного аппетита!
Узбекская кухня, узбекские блюда, мастава, жидкий плов, плов, сеня в деле, блюда в казане, казан, мастоба, как приготовить маставу,
