Готовьте сразу побольше, неожидала что так вкусно! Очень вкусный плов с булгуром!

Готовьте сразу побольше, неожидала что так вкусно! Очень вкусный плов с булгуром!

Очень прост в приготовлении но так вкусно что запросто в выходные можно на такой плов пригласить гостей...

И самое главное что булгур гораздо полезнее риса!

Рецепт:

• 500 грамм свиного ошейка
• одна очень крупная моркой нарезана соломкой можно моркови и больше
• одна крупная луковица/нарезка полукольцами/
• 50 мл рафинированного масла
• соль
• молотый перец
• приправа для плова чайная ложка
• 2 лавровых листа
• стакан булгура замочить на 10 минут
• 2 стакана воды
• можно добавить барбарис
• головка чеснока