Вот оно - идеальное тесто для домашних пельменей! Самые вкусные домашние пельмешки!

Сегодня поделюсь с Вами ИДЕАЛЬНЫМ тестом для пельменей, оно получается очень нежное, мягкое и работать с ним одно удовольствие! Пельмени получается невероятно вкусными! Это тесто очень хорошо переносит заморозку! При варке тесто не разрывается! Рекомендую приготовить! Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Тесто:

• Соль - 1 ч.л. (без горки)
• Мука - 550 гр
• Яйцо - 1 шт
• Растительное масло - 1,5 ст.л.
• Теплая вода (примерно 40C) - 250 мл

Начинка:

• Фарш - 500 гр
• Лук - 150 гр
• Соль, чёрный молотый перец