Домашние ? ПЕЛЬМЕНИ на заварном тесте. ?? кулинарным пистолетом
Ингредиенты:
ТЕСТО:
- Кипяток - 1 кружка ( 370 мл)
- Мука пшеничная в/с - 3 кружки (650 г)
- Соль - 1 десертная ложка (10г)
- Масло растительное - 2 ст л (60 мл)
- Яйцо среднее - 1 штука (70 г)
ФАРШ:
- Мясо свинина - 600 г
- Соль, перец (специи) по вкусу
- Вода - 70 мл
Приятного аппетита!
,