Вкусные ДОМАШНИЕ ПЕЛЬМЕНИ, которые получатся у всех! Идеальное тесто для пельменей от шефа Голикова
Какие пельмени самые вкусные Для меня ответ очевиден – это домашние пельмени! Сегодня я поделюсь секретами, благодаря которым вы приготовите идеальное тесто для пельменей (оно не липнет к рукам и рабочей поверхности, а также хорошо держит форму), сохраните чистоту на кухне, сделаете сочную начинку (фарш для пельменей), и покажу 2 способа, как лепить пельмени.
Думаю, как и сколько варить пельмени знают все, но и об этом в конце ролика я тоже упомянул!;)
А КАК ВЫ ЛЮБИТЕ ЕСТЬ ПЕЛЬМЕНИ: со сливочным маслом, со сметаной, уксусом, майонезом или жареные пельмени НАПИШИТЕ В КОММЕНТАРИЯХ
?РЕЦЕПТ ПЕЛЬМЕНЕЙ по-домашнему:
Тесто на пельмени:
- Яйца – 3шт.
- Мука – 500г.
- Вода – 100-150г.
- Соль – 5г.
Фарш на пельмени:
- Соль – 6г.
- Вода или бульон – 120-150г.
- Говядина – 500г.
- Лук репчатый – 150г.
- Петрушка – 5г.
Время приготовления – 30 минут.
Приятного аппетита!
пельмени, пельмени рецепт, тесто для пельменей, пельмени домашние, как варить пельмени, как лепить пельмени, лепим пельмени, фарш для пельменей, фарш на пельмени, пельмени с мясом, как приготовить пельмени, кирилл голиков, пельмени по-домашнему, домашние пельмени, рецепт пельменей, тесто на пельмени, пельменное тесто, пельмени домашние рецепт, тесто для пельменей на воде, рецепт теста для пельменей, простой рецепт, идеальное тесто для пельменей, как лепить пельмени руками,
