ВКУСНЮЩИЕ ПЕЛЬМЕНИ С ГРИБАМИ
✎ Вызов классическим пельменям с мясным фаршем! Я конечно этого результата и ждал, но они оказались реально вкусными.
♨ Рецепт приготовления:
- Сперва приготовим тесто. Воду, яйцо и соль перемешиваем с мукой.
- Необходимо замесить упругое тесто, которое не будет прилипать к рукам. Если муки мало, то в процессе можно подсыпать.
- После оставляем его на 20 минут и переходим к начинке.
- В блендер высыпаем грибы, солим, перчим и взбиваем в труху. Пока можно поставить кастрюлю греться на печь.
- Возвращаемся к тесту. Небольшую часть раскатываем в колбаску, нарезаем на небольшие порции и тонко раскатываем.
- Затем заворачиваем фарш и скручиваем в форму пельменя. Когда долепим - вода уже будет во всю кипеть.
- Добавляем немного соли, лавровый лист, погружаем пельмени и варим, после того как они подымутся минут 5-7.
- Переносим пельмени шумовкой в чашку со сливочным топленым маслом, перемешиваем и можно есть.
❖ Ингредиенты:
Тесто:
- мука - 300 гр.
- масло подсолнечное - 1 ст.л.
- вода теплая - 125 мл.
- яйцо - 1 шт.
- соль - по вкусу
Фарш:
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
- грибы шампиньоны цельные - 15 шт.
ВКУСНЮЩИЕ ПЕЛЬМЕНИ С ГРИБАМИ
Приятного аппетита!
голодный лев, лев, панов лев, electure, рецепт, рецепты, еда, кулинария, вкусная еда, простой рецепт, вкусный рецепт, как приготовить, еда на любой вкус, вкусная еда в домашних условиях, вкусная еда за 5 минут, shorts, shorts youtube, shorts видео, shorts короткометражки, пельмени, пельмени с грибами и сыром, пельмени рецепт, пельмени в горшочке, как приготовить пельмени, рецепт пельменей, уральские пельмени, уральские пельмени лучшее, юмористическое шоу уральские пельмени,
