Ленивые Пельмени на Сковороде / Пельмени

Ленивые Пельмени на Сковороде / Пельмени / Pelmeni / Очень Простой Рецепт (Быстро и Вкусно)

Подробный пошаговый видео рецепт Ленивых пельменей. Ленивые пельмени — находка для желающих полакомиться домашними пельменями без утомительной возни на кухне. Пельмени готовятся быстро и просто и получаются невероятно вкусными, сочными и нежными. Ленивые пельмени на вкус вовсе не уступают обычным, но при этом никакой длительной лепки — все элементарно и максимально доступно!

• Из указанных ингредиентов получается 20 ленивых пельменей.

Ингредиенты:

Тесто:

• 130 мл. холодной обычной воды;
• 300 – 350 г. муки;
• 0,5 ч. л. соли;
• 1 яйцо.

Начинка:

• 500 г. мякоти свинины;
• 2 средние головки репчатого лука;
• 5 зубчиков чеснока;
• соль, перец черный молотый по вкусу.

Также:

• 3 листика лаврового листа;
• горячая кипяченая вода;
• соль для варки по вкусу;
• сливочное масло для подачи.