Китайские Крахмальные Пельмени. Прозрачные.
Вегетарианский Вариант. Прозрачные как стекло.
Такие Пельмени Готовят Китайцы, Вьетнамцы, Корейцы.
Рецепт:
Тесто:
- Крахмал – 200 г.
- Картофель – 140 г.
- Вода – 200 мл.
Начинка:
- Капуста белокочанная – 40 г.
- Соль по вкусу
- Паприка – 0,5 ч.л.
- Китайский лук (жусай) – 100 г.
- Сыр тофу – 150 г.
- Масло растительное – 60 г.
- Красный перец острый – 1/3 ч.л.
- Кориандр с черным перцем – 1 ч.л.
- Соль адыгейская – 0,5 ч.л.
- Лук – 40 г.
Приятного аппетита!
кулинария, приготовление, рецепт, как, просто, легко, быстро, правильно, вкусно, коротко, кухня, блюдо, ароматное, домашнее, красиво, аппетитно, подробно, приправа, специи, пряности, дешево, недорого, доступно, яркое, вегетарианское, веганское, овощи, необычно, оригинально, украшение, соя, джусай, емди, стекло, азия, восток, камди,
