Это лучшие ДОМАШНИЕ ПЕЛЬМЕНИ с рыбой + рецепт теста для пельменей
Домашние пельмени с рыбой и лучший рецепт заварного теста на пельмени, которые не развариваются. Как лепить пельмени дома - пошагово с фото и видео.
В этом видео расскажем, как сделать домашние пельмени с фаршем из рыбы, покажем лучший рецепт теста для пельменей на воде. Вы научитесь готовить постные пельмени с рыбой, узнаете классический рецепт вкусных пельменей, как лепить пельмени пошагово с фото, какие начинки для пельменей можно использовать (пельмени с мясом, пельмени с куриным фаршем, пельмени с яйцом, пельмени с фаршем из свинины, говядины, баранины, курицы, рыбы). Лучший постный рецепт домашних пельменей с рыбой понравится всем. Расскажем, как сделать заварное тесто, чтобы пельмени не разваривались, а начинка для пельменей не выпадала при варке. Предлагаем сделать тесто на пельмени, используя классический рецепт на горячей воде/кипятке без яиц. Его также можно использовать как тесто для чебуреков или вареников, рецепт простой и быстрый. Пельмени домашние с рыбным фаршем можно как варить, так и жарить. Жареные пельмени, рецепт которых ничем не отличается, менее полезные, но зато более вкусные.
Пельмени с рыбой – это необычно и оригинально. По вкусу они ничем не уступают пельменям с мясом. Рецепт для Рождественского, Петрова поста.
Рецепт:
Тесто:
- масло (растит. или сливочное) – 2 ст.л.
- кипяток – 1 ст.
- соль – ½ ч.л.
- мука – 2 ст.
Начинка:
- петрушка/кинза – по вкусу
- соль, специи – по вкусу
- лук – 1 шт.
- рыба (толстолобик) – 500 г