Мало кто готовить ЛЮЛЯ КАБАБ так и зря. ЭТО ДЕЙСТВИТЕЛЬНО БОМБА.
Ассаламу алайкум дорогие друзья сегодня готовим вкусный булочка или ЛЮЛЯ КЕБАБ В ТЕСТЕ
ингредиенты:
- сахар 90гр
- кефир 450гр
- мука 2 ст.л.
- яйцо 1шт
- сливочное масло 150 гр
- соль 1 ч.л.
- мука 550-600гр
- сахар 1 ч.л.
- тёплая вода 60 мл
- дрожжи 1 ч.л.
начинка:
- твёрдый сыр
для люля кабаб:
- жирный говяжий фарш 400гр
- лук 2 шт
- соль, кумин, кориандр
выпекать 180-200 °С 35-40 минут
- сметана или каймак для смазки
Приятного аппетита!
булочка, булочка домашняя, люля кебаб, булочка с сыром, булочки с сыром и зеленью, булочки с сыром внутри, булочка с начинкой, булочка с мясом в духовке, булочка с мясом, булочки с мясом, булочки с мясом из дрожжевого теста, булочки с мясной начинкой в духовке, булочки с мясной начинкой, булочка мягкая, как приготовить люля кебаб, рецепт люля кебаб,
