ЛЮЛЯ Кебаб из говядины на мангале.

Лето. Жара. Природа. Пикник, дача, мангал, печка и конечно кебаб , шашлык. В этом видео мы приготовим люля кебаб из говядины. Я буду готовить без сала и жиров. Использую мякоть говядины. Лук чеснок и зелень. На гарнир у меня будут овощи гриль. И лепёшки , которые я тоже делаю сама за 5 минут. Ужин получился великолепный. Кебабы приготовились быстро. С сочетанием овощей и лепёшек всё просто супер. И конечно немного сухого красного вина. Готовьте с любовью . Готовьте с удовольствием и душой . У Вас всё обязательно получится и будьте здоровы!!

Ингредиенты:

• Кабачок. Баклажан . Помидоры
• Лук репчатый - 2 шт
• Мясо говядины- 1 кг
• зелень петрушки и кинзы
• чеснок- 6 зубч
• Для посыпки использовала сумах
• лёд- 6 кубиков
• Овощи гриль.
• специи- кинза. зира. паприка. чабер по 2 ч. л