Даже мороз не помеха ! Адана-кебаб и баклажан-кебаб от шеф-повара из Турции.
Ингредиенты:
- Баранина 1.5 кг
- Бараний жир 500 гр
- Перец болгарский 3 шт
- Соль по вкусу
- Перец чили ( хлопьями ) 2 ч. л.
- Баклажаны 2 шт
- Помидоры черри 5-6 шт
- Лук репчатый 5 шт
- Петрушка 20 гр
- Сумах 1 ч. л.
Приятного аппетита!
екатерина климова, климова, простые рецепты, рецепты, вкусные рецепты, екатерина климова рецепты, рецепты турецкой кухни, рецепт вкусного кебаба от турецкого шеф повара, кебаб из баранины, рецепт адана - кебаба, рецепт бакладжан-кебаба, кебаб, кебаб рецепт, рецепт кебаба в домашних условиях, кебаб на мангале рецепт, как приготовить вкусный кебаб на мангале, готовим всей семьей, баранина, баранина рецепты, люля кебаб,