Цветная капуста в кляре Простой Рецепт в духовке

Как приготовить цветную капусту в кляре с сыром в духовке, что бы было быстро и вкусно. Проверенный рецепт вкусного блюда.

Таким образом капуста готовится в суммарном времени чуть дольше, но приготовление занимает всего 5 минут, поэтому для меня проще чем варить и обжаривать. Это блюдо регулярно готовлю для всей семьи включая 10-месячного сына. Нежные соцветия достаются ему, а вкуснейший кляр с капустой для остальных.

Ингредиенты для "Цветная капуста":

• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Капуста цветная (только соцветия без листьев и кочерыжки) — 500 г
• Сыр твердый (подойдет и плавленный сырок) — 100 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Соль (совсем без горки) — 1 ч. л.
• Крахмал картофельный — 1 ст. л.

1. Как приготовить цветную капусту в кляре с сыром в духовке, что бы было быстро и вкусно. Проверенный рецепт вкусного блюда.
2. Сначала кляр - смешиваем яйца с солью, крахмалом и мукой. В конце добавляем тертый сыр. Подойдет и плавленный сырок, но тогда лучше его предварительно заморозить.
3. Хорошо смазываем капусту разобранную на соцветия кляром и отправляем в духовку на 50 минут на 200 градусов. Возможно в конце прийдеться накрыть фольгой что бы не пригорело, зависит от духовки.