Цветная капуста в духовке с яйцами и молоком

Ингредиенты:

• 1 кочан цветной капусты;
• соль,перец - по вкусу;
• 3 яйца;
• 3-4 столовые ложки молока;
• 1 столовая ложка растительного масла.

Приготовление:

1. Цветную капусту разберите на соцветия. За 10–15 минут отварите в подсоленной воде.
2. Яйца взбейте с молоком и солью.
3. Форму для запекания смажьте маслом.
4. Выложите капусту и равномерно залейте яично‑молочной смесью.
5. Запекайте 15–20 минут при температуре 180˚С