Цветная капуста с фаршем и гренками под сыром

Это блюдо сочетает в себе хрустящую поджаристую гренку и сочное мясо которые уравновешены легким соцветием цветной капусты под золотистой сырной корочкой. Отличный перекус или обед в дорогу.

1. хорошо смажьте форму сливочным маслом.
2. Сделайте из хлеба круглые кусочки по размеру форм и положите их сверху на дно.
3. Смешайте свиной фарш с солью и черным перцем. Сформируйте мясные шарики и уложите их сверху хлеба.
4. Разделите цветную капусту на соцветия и выложите по одному сверху фарша.
5. смешайте одно яйцо с плавленным сырком и поучившейся массой покройте сверху капусту.
6. Запекайте, в разогретой до 200 градусов духовке, 30-40 минут.

Ингредиенты для "Закуска "Мужская"":

• Фарш мясной — 300 г
• Перец черный — по вкусу
• Масло сливочное — 20 г
• Хлеб — 6 ломт.
• Сырок плавленый — 1 шт
• Капуста цветная — 300 г
• Соль — по вкусу
• Яйцо куриное — 1 шт