Заливное с Мясом / Закуска на Новый Год
Заливное с Мясом / Jellied Meat Recipe / Закуска на Новый Год / Холодная Закуска
В этом видео я вам подробно расскажу и покажу как приготовить очень красивую и вкусную праздничную холодную закуску «Заливное мясо». В этом блюде чудесное сочетание вареного мяса, овощей, яичного белка, зелени и наваристого бульона. Такая закуска будет чудесным украшением любого праздничного стола. Заливное можно приготовить как порционно, так и одно большое блюдо.
Из указанных ингредиентов у меня получилось 10 шт.
Ингредиенты:
- 450 г. мякоти свинины;
- 1,5 – 2 литра холодной обычной воды для варки;
- 3 листика лаврового листа;
- 5 шт. перца черного горошком;
- 1 средняя морковь;
- 2 небольшие головки репчатого лука;
- 2 вареных вкрутую яйца;
- 150 г. консервированного зеленого горошка;
- соль, перец черный молотый по вкусу;
- свежая петрушка;
- 25 г. желатина;
- 600 мл. готового бульона.
Приятного аппетита!
заливное, заливное с мясом, с мясом, студень, холодец, Закуска, праздничная закуска, новогодняя закуска, закуска на новый год, новый год, праздник, холодное, второе, блюдо, вторые блюда, праздничное блюдо, новогодний стол, желатин, вкусно, вкусный, рецепт, видео рецепты, еда, блюда из мяса, из мяса, мясо, cooking, food, snack, recipe, show, meat, холодная закуска, Пархоменко, кухня, кулинария, готовим, рецепт заливного, как приготовить, как сделать, обед, ужин, красиво, просто, быстро, оригинально,
