Заливное «Лебединое Озеро» Будет Украшением Новогоднего Стола

На новый года, такое заливное украсит ваш праздничный стол.

Рецепт:

• Свиной язык 2 шт
• Вода 3,5 - 4 литра
• Соль по вкусу
• Лавровый лист 2 шт
• Перец горошком
• Морковь 1 шт
• Стебель сельдерея 10 см
• Можно петрушку или укроп 2 веточки
• Лук 1 шт
• Белок из 1 яйца
• Желатин 10 гр
• Яйца для декора 4 шт
• Кунжут чёрный 4 шт
• Укроп, сок лимона, мак

Для теста:

• Вода 50 мл + соль щепотка
• Мука 100 гр