Вкусный домашний БИГ МАК.Гамбургер. Дома вместе. Как делать булочку для бургера . Домашний соус

Домашний и полезный гамбургер с мягкой как пух булочкой и кунжутом, сочной котлетой из говядины и самодельным соусом с маринованными огурчиками. Что может быть лучше?. Думаете сложно?. Нет очень просто. Как всё это приготовить смотрите в этом видео.Сначала приготовим тесто для булочек

Рецепт:

• 350 гр муки
• 150 мл молока
• кунжут для посыпки. яйцо с молоком для смазки
• 100 гр воды
• 30 гр слив. масла
• 6 гр дрожжей
• 6 гр соли
• 10 гр сахара

котлета:

• соль перец по вкусу.
• индейка или свинина-300 гр
• говядина-300 гр

соус Биг Мак:

• зерновая горчица-1 ч. л
• салат листовой или Айсберг. сыр Чеддер
• сухой чеснок -1 ч. л
• майонез или самодельный майонез
• репчатый лук
• маринованный огурец