ДОМАШНИЙ МАКМАФФИН VS МАКДАКОВСКИЙ МАКМАФФИН!!! МАКМАФФИН С ЯЙЦОМ И СВИНОЙ КОТЛЕТОЙ
Всем доброго дня! У нас сегодня нестандартный ролик, где мы не просто что то готовим, а проводим некое сравнение между домашними и макдаковскими бургерами!
И так ингредиенты:
- Специи - соль, перец, сахар, тимьян, шалфей, луковый порошок - все в ч л
- Яйцо - 1 шт
- Сыр - берите лучше специальный квадратный для бургера "Чеддер"
- Свиной фарш - 650 гр
Для булочки :
- Манка - для обсыпки
- Дрожжи - 1/2 ст л
- Яйцо - 1 шт
- Вода - 100 гр
- Соль - 7-9 гр
- Мука - 285 гр (доп. 3 раза подпылял мукой)
- Молоко - 50 гр
- Сахар - 1 ст л
- Сливочное масло - 40 гр
Приятного аппетита!
,
