Домашние БУРГЕРЫ или Булочки по-Нью-Йоркски. Мягкие как пух и Очень Вкусные!

Домашние бургеры, так называют их мои дети. На самом это рецепт бургеров по Нью Йоркски. Готовятся из доступных продуктов. Сами булочки получаются очень нежными и мягкими. Начинка тоже вкусная. Ее даже можно подавать как салат.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Сметанные булочки:

  • вода - 100 мл
  • сметана - 100 мл
  • масло сливочное - 100 г
  • сахар - 2 ст. л.
  • соль - 1/2 ч. л.
  • дрожжи прессованные - 20 г
  • мука - 450 г
  • яйца - 2 шт.
  • семена кунжута - 1 ч. л.

Начинка:

  • соль - по вкусу
  • колбаса - 150 г
  • перец сладкий - 1 шт.
  • капуста молодая - 250 г
  • морковь - 1 шт.
  • майонез - 2 ст. л.

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

бургеры, рецепт бургеров, домашние бургеры, булочки по нью йоркски, булочки с начинкой, мягкие булочки, мягкие как пух, сметанные булочки, рецепты бутербродов, бутерброды рецепты, оксана пашко, готовим дома

Пользователь