Плюшки с сахаром (Московская плюшка). Пышные, нежные, пористые, ну Оочень вкусные!

Плюшки с сахаром на сдобном дрожжевом тесте. Плюшки получаются нежными, пористыми, отлично поднимаются и хорошо хранятся. А хрустящая сахарная посыпка и румяная корочка никого не оставят равнодушным

Рецепт:

  • Молоко -500 мл
  • Сахар – 200 гр
  • Мука – 1200 гр
  • Сливочное масло – 100 гр
  • Соль – ½ ч.л
  • Яйцо – 1 шт

Опара:

  • Вода – 100 мл.
  • Дрожжи сырые – 33 гр (или 11 гр. Сухих дрожжей)
  • Сахар – 2 ст.л.
  • Мука - 1 ст.л.

Сироп для смазывания:

  • сахар - 2 ст.л
  • вода - 3 ст.л

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

плюшки, плюшки с сахаром, плюшка московская, плюшки рецепт, плюшки дрожжевые, плюшки из дрожжевого теста, булочка рецепт, рецепт булочек, булочки, плюшки ведео рецепт, булочки видео рецепт, калнина наталья, домашние хлопоты, тесто для булочек, тесто дрожжевое, тесто сдобное дрожжевое, булочки по госту, плюшка московская по госту, выпечка, рецепт, домашние булочки,

Пользователь