Плюшки с Сахаром из Дрожжевого Теста (Очень Вкусно)

Плюшки с Сахаром из Дрожжевого Теста (Очень Вкусно) / Buns With Sugar / Простой Рецепт

Подробный пошаговый видео рецепт выпечки из детства, а именно вкуснейших «Сахарных плюшек» по бабушкиному рецепту. Плюшки получаются очень нежными, мягкими, воздушными, ароматными с хрустящей корочкой из карамелизированого сахара. Когда вы попробуете сахарную плюшку по этому рецепту вы насладитесь ее изумительным вкусом.

Из указанных ингредиентов получается 11 больших сахарных плюшек.

Ингредиенты:

Тесто:

• 600 – 700 г. муки;
• 130 г. сливочного маргарина (можно взять сливочное масло);
• 130 г. сахара;
• 2 пакетика ванильного сахара (вес одного пакетика 10 г.);
• 11 г. сухих дрожжей;
• щепотка соли;
• 350 мл. молока.

Также:

• 100 г. сливочного масла;
• 150 г. сахара;
• 1 яйцо.