НАКОНЕЦТО НАШЛА НАСТОЯЩИЙ РЕЦЕПТ ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ ХАЧАПУРИ МЕГРЕЛЬСКИЕ И АДЖАРСКИЕ?ВСЕ ГЕНИАЛЬНОЕ ПРОСТО
РЕЦЕПТ:
- ДРОЖЖИ 15 ГР ЖИВЫХ (СУХИХ 5 ГР)
- САХАР 0.5 СТ.Л
- МОЛОКО 200 МЛ
- РАСТИТЕЛЬ.МАСЛО 40 МЛ
- ЯЙЦО 1 ШТ СРЕДНИЙ
- СЛИВ.МАСЛО 20 ГР
- СОЛЬ 1 Ч.Л
- КИПЯТОК 100 МЛ
- МУКА 550 ГР +/-
ДЛЯ НАЧИНКИ:
- ДЛЯ СМАЗКИ ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК
- СЫР СУЛУГУНИ 250 ГР
- СЫР ДОМАШНИЙ 250 ГР
- СЫР МОЦАРЕЛЛА 250 ГР
ХАЧАПУРИ ПО-МЕГРЕЛЬСКИ ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 250 °C 10
ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 220°C 15 МИН
Приятного аппетита!
,
