Хачапури по-аджарски "Аджарские лодочки" с яйцом и маслом. Настоящий грузинский рецепт
Невероятно вкусные хачапури по-аджарски "Аджарские лодочки" с начинкой из творога и сыра, с запеченным яйцом. Тесто готовится на кефире и получается ничуть не хуже, чем дрожжевое.
Это настоящий грузинский рецепт и настоящий вкус Грузии.
Аджарские лодочки получаются очень сытными и питательными. Одной порцией можно наесться сполна. Поэтому рассчитывайте их количество в соответствии с этим.
Ингредиенты для теста:
- кефир – 250 гр ( 1 стакан)
- мука – 350 гр
- масло растительное – 2 ст. ложки
- соль – 1 ч. ложка
- сода – 0,5 ч. ложки
- сахар – 0,5 ч. ложки
Для начинки:
- яйцо куриное – 3 шт
- сыр разные сорта или один – 500 гр ( общий вес)
- сливочное масло
- мука – 1 ст. ложка
- И еще нам будет нужен желток для смазывания изделий.
Приятного аппетита!
хачапури, хачапури по аджарски, хачапури с сыром, хачапури с яйцом, хачапури на кефире, аджарские лодочки, хачапури аджарские лодочки, секреты домоводства, рецепты от Маргариты, грузинские хачапури, вкусный рецепт, как приготовить настоящие грузинские хачапури, грузинская кухня, аджарские хачапури, хачапури с яйцом и маслом, хачапури рецепт, как приготовить хачапури, рецепт, еда, кухня, кулинария, блюдо, как приготовить, тесто для хачапури, khachapuri, выпечка, вкусные, сыр,
