Хачапури.Грузинская кухня.

Хачапури это грузинская кухня, но их знают и любят все.

Рецепт теста:

  • 250 мл. теплой воды,
  • 15 - 20 гр. прессованых дрожжей (7 гр. сухих)
  • 1 ст. ложка сахара,
  • 1 ч. ложка соли (без горки),
  • 1 яйцо - 0.5 яйца на смазку,
  • 2 ст. ложки раст. масла,
  • 450 гр. муки.
  • Выход теста 700 гр.

Рецепт начинки :

  • 700 гр. сыра (сулугуни),
  • 1 яйцо.

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

Домашняя кухня, Выпечка, Домашние рецепты, Кулинария как приготовить к столу,

Пользователь