ВАРЕНИКИ с необычной начинкой ☆ Никогда НЕ РАЗВАЛИВАЮТСЯ ☆ Дастархан
Вареники с творогом:
- Тесто пресное – 500 гр.
- Творог – 250 гр.
- Яйцо – 2 шт.
- Лук – 150 гр.
- Соль – 1 ч.л.
- В сковороде разогрейте масло и обжарьте мелко порезанный лук, до золотистого цвета.
- Затем добавьте яйца и перемешайте. Как только яйца схватились убирайте с огня и добавьте массу к творогу. Посолите и перемешайте. Начинка готова.
- Возьмите пресное тесто, раскатайте тонкий круг и вырубкой сделайте круги 9-10 см. Положите начинку, сначала скрепите края по середине, затем подбирайте складкой к центру. В кастрюле вскипятите воду, посолите и отправляйте вареники.
- Варите с закрытой крышкой на среднем огне 7-10 минут. Вареники получились просто восхитительные, Смажьте сливочным маслом и посыпьте зеленью, также будет очень вкусно со сметаной.
Приятного аппетита!
#вареники, #пресноетесто, #вареникистворогом, #варникискартошкой, #вареникисягодами, #вареникисчерникой, #пельмени, #манты, #галушки, #готовимвареники, #какприготовитьвареник, #какприготовитьпельмени, #готовимпельмени,
