Сытные ленивые вареники или творожные клецки.
Приготовим сегодня ленивые вареники или по другому творожные клецки.
Для этого нам понадобится:
- 100г муки
- 2ст.л без горки манной крупы
- 200г творога 2-5% жирности
- 1ст.л. сахара
- щепотка соли
- 1 яйцо
- В творог разбиваем яйцо.
- Туда же всыпаем сахар, соль и манную крупу.
- Хорошо перемешиваем и оставляем на 20 минут, чтобы манная крупа набухла.
- Посыпаем стол плотным слоем муки и выкладываем нашу творожную массу.
- Формируем творожную колбаску. При необходимости добавляем немного муки.
- Разрезаем колбаску на порции.
- Варим наши ленивые вареники в кипящей воде, пока они не всплывут.
- Поливаем растопленным сливочным маслом и подаем к столу со сметаной или чем душа пожелает!
Очень вкусно и сытно!
Приятного аппетита!
творожные клецки, ленивые вареники, рецепт дня, что приготовить, вкусная еда, вторые блюда, рецепт, легкий рецепт, простой рецепт, быстрый рецепт, блюда из творога, бюджетный рецепт, рецепт с, вкусняшки от тамары, сытные блюда,