Вареники с Картофелем и Грибами / Вареники от А до Я

Вареники с Картофелем и Грибами / Varenyky / Вареники от А до Я / Рецепт Вкусных Вареников

Пошаговый видео рецепт вкуснейших вареников с картофелем и грибами. В моем видео вы увидете подробное приготовление вареников от А до Я: как приготовить тесто на вареники, приготовление начинки для вареников, лепка вареников, как правильно сварить вареники. Вареники получаются очень нежными с тонким тестом. Ну ооооооооочень вкусно!!!

Ингредиенты:

Тесто:

• 1 ст. обычной холодной воды;
• 1 яйцо;
• 1 ч. л. соли;
• 500 г. муки.

Начинка:

• 1 кг. картофеля;
• 700 г. грибов;
• 3 головки репчатого лука;
• соль, перец по вкусу.

А также:

• 3 головки лука (для поджарки);
• растительное масло для жарки;
• сливочное масло для перемазывания вареников;
• лавровый лист.