Вареники для всей семьи. Заварное тесто. 2 Варианта начинки.

Очень люблю вареники, но возиться с ними хочется не всегда. Поэтому если появилось желание готовьте сразу в прок, и просто заморозьте. Сегодня я вам предлагаю приготовить вареники на заварном тесте, и у нас будет два варианта начинки.

Вареники на заварном тесте:

Тесто:

• Мука - 3 ст.
• Масло - 3 ст.л
• Кипяток - 1,5 ст.
• Соль- 0,5 ч.л
• Яйцо - 1 шт

Творожная начинка:

• Творог - 400 г
• Сахар - 2-3 ст.л
• Ну все любители творога знают, как это вкусно. Обожаю вареники с творогом.

Картошка с грибами:

• Картошка - 300 г (готовая)
• Шампиньоны - 250 г
• Лук - 1 шт
• Соль и перец

Эта начинка также стала любимой в нашей семье. Безумного вкусно и сытно.