Утка на Рождество по Старому Забытому Рецепту!

Рецепт утки с гречкой, по которому мясо утки получится очень мягким, а гречка как с печи! Очень вкусно!

Рецепт:

  • тушка утки 2-2,5 кг
  • гречка (сырая) 200 г (отварить в подсоленной воде до готовности)
  • лук 2 шт
  • масло растительное для жарки лука
  • масло сливочное 70 г
  • соль и перец по вкусу

Запекать 3 часа при температуре 140 градусов в конверте из бумаги и фольги (главное не жалеть бумаги с фольгой :-) ) Затем открыть конверт и запекать еще на режиме гриль 20 минут пока не зарумянится при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!!!

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

утка, утка в духовке, утка рецепт, утка с гречкой, утка с яблоками, мясо, мясные блюда, блюда на рождество, рождествнская утка, утка с апельсинами, утка старинный рецепт, мягкая утка, утка на новый год, утка на пасху, пасхальныфе блюда, мясо на пасху, мясо на новый год, рождественские блюда, рождетвенский стол, новогодний стол, новогодние блюда,

Пользователь